Krāsnī ceptas vistas krūtiņas

Ceptas vistas krūtiņas nevarētu būt vienkāršāk vai garšīgāk pagatavojams! Vistas krūtis iemet vienkāršā garšaugu maisījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī, līdz tās ir maigas un sulīgas!

Šī viegli ceptās vistas recepte padara vistas krūtis viegli garšīgas un lieliskas Vistas salāti vai iemaisīt vistas sacepumi . Lai gan tās ir lieliski izmantojamas jebkurā receptē, kurai nepieciešama vārīta vistas krūtiņa, tās ir tik sulīgas un garšīgas, ka tās lieliski pasniedz arī pašas.



Sulīgas krāsnī ceptas vistas krūtis sakrautas uz griešanas dēļa



Sulīgs cepts vistas gaļa

Šī ir viena no tām receptēm, kuru izmantojat atkal un atkal. Tas ražo universālu vistas krūtiņu, ko var pievienot receptēm vai pagatavot uz priekšu maltītes pagatavošanai. Protams, mēs arī mīlam to pasniegt tieši uz pannas, kā tas ir ar pusīti Cepta cukini un salāti.

Ceptas vistas krūtis ir dabiski liesas, pilnas ar olbaltumvielām un viegli pagatavojamas. Tie ir tik vienkārši, kā pievienot dažus garšaugus un eļļu, un iemest tos krāsnī!



The patiešām sulīgas vistas noslēpums ir augsta temperatūra lai noslēgtu sulas un, protams, pārliecinoties, ka to nepārcepat.

Cepta vistas gaļa sagriezta pa diagonāli, lai pasniegtu uz koka dēļa

Cik ilgi jācep vistas krūtiņa

Ideālas ceptas vistas krūtiņas atslēga ir temperatūra un laiks. Vistas krūtis dabiski ir liesas, tāpēc, ja tās pārcepat, tās iznāks sausas.



Vistas krūtiņas bez kauliem vārīšana bez ādas augstāka temperatūra pagatavo vislabāko vistu, jo tā aizver sulas, kamēr tā gatavo (es vistu gatavoju 400 ° F temperatūrā). Pārliecinieties, ka izmantojat a ātri nolasāms gaļas termometrs lai tie būtu lieliski pagatavoti.

  • Lai ceptu vistas krūtiņu 400 ° F temperatūrā: Tas aizņems no 22 līdz 26 minūtēm atkarībā no vistas krūtiņas lieluma.
  • Jūs varat pagatavojiet vistas krūtis 350 ° F temperatūrā tuvāk 25-30 minūtēm (lai gan es dodu priekšroku augstākam karstumam iepriekš).

Vistas krūtiņai vajadzētu sasniegt iekšējo temperatūru 165 ° F (es to noņemu apmēram 160-162 ° F un ļauju tam uzkāpt līdz 165, atpūšoties uz pannas). Ja vistas krūtiņas ir atšķirīgas, izmantojot a gaļas mīkstinātājs sasist tos vienmērīgā biezumā ir lielisks veids, kā nodrošināt visu gatavošanu vienmērīgi!

PADOMS: Pirms gaļas sagriešanas pārliecinieties, ka esat atpūtis, lai visas sulas varētu uzsūkties vistas gaļā, saglabājot vistas krūtiņu īpaši mitru!

minūtes rīsu un krējuma sēņu zupas recepte

Izmēram ir nozīme

Vistas krūtis var izmērs var atšķirties no 5 oz līdz 10 oz tas nozīmē, ka gatavošanas laiks var atšķirties! Šajā receptē es izmantoju vidēja izmēra krūtis bez kauliem (apmēram 6oz vai vairāk).

Labākais panākumu gūšanas veids ir gaļas termometra izmantošana. Tie ir ļoti lēts veids, kā nodrošināt, ka jūs iegūstat pilnīgi sulīgu vistu (jūs varat tos iegūt tik zemu, cik 10 ASV dolāru).

Cepts cālis, kas atpūšas uz griešanas dēļa

Kā garšot vistas krūtiņas

Vistas krūtis ir maigi aromatizētas, tāpēc jūs vēlaties pievienot garšvielas un nedaudz sāls. Lielāko daļu laika es nesālīju un nelietoju vistas marināde tā kā es visbiežāk meklēju ātru maltīti, bet, protams, jūs varat darīt arī to. Ja tie ir labi pagatavoti un garšoti, tie paši ir maigi un sulīgi.

Patiešām viss notiek, bet šeit ir daži no maniem iecienītākajiem garšvielām vistas krūtīm:

  • Itālijas garšvielas, sāls un paprika (zem receptes)
  • Cajun garšvielas
  • Taco garšvielas
  • Sāls, pipari, olīveļļa un svaigi zaļumi ar citrona miziņu
  • Veikalā nopērkamas vistas vai steiku garšvielas vai berzes

vistas krūtiņas, kas iemestas ar garšvielām cepšanai

Kā cept vistas krūtiņu

Ceptu vistas krūtiņu atkaulošana ir ļoti vienkārša, galvenais ir gatavošanas laiks un temperatūra.

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.
  2. Mētājiet vistas krūtis ar olīveļļu, zaļumiem un garšvielām (saskaņā ar zemāk redzamo recepti).
  3. Viegli ieeļļojiet cepšanas trauku vai pannu, lai vistas krūtis neliptu.
  4. Cepiet vistas krūtiņas 22-26 minūtes vai līdz tās sasniedz 165 ° F.
  5. Atpūtiet tos, pirms sagriežat vai velkat.

Šajā viegli ceptajā vistas krūtiņas receptē ir vienkāršs maisījums Itālijas garšvielas , papriku, garšvielu sāli un piparus, taču to var mainīt atkarībā no receptes, kurā izmantojat vistu, un no tā, kas jums ir pa rokai.

Rozmarīns, oregano un pat citronu sula lieliski papildina šo recepti. Pašdarināts Cajun garšvielas ir arī lielisks papildinājums, ja gatavojat kaut ko līdzīgu cajun vistas makaroni !

Vairāk vienkāršu vistas sagatavošanas veidu

Sulīgas krāsnī ceptas vistas krūtis sakrautas uz griešanas dēļa 4.91no131balsis PārskatīšanaRecepte

Krāsnī ceptas vistas krūtiņas

Sagatavošanās laiks3 minūtes Pavāra laiks22 minūtes Atpūtas laiks5 minūtes Kopējais laiks25 minūtes Porcijas6 porcijas AutorsHolly Nilsson Ceptas vistas krūtis ir vienkārša un veselīga vakariņu iespēja, kas ir pildīta ar olbaltumvielām!
Drukāt Piespraust

Sastāvdaļas

  • 5.-6 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
  • divi ēdamkarotes olīvju eļļa
  • 1 tējkarote Itālijas garšvielas
  • ½ tējkarote garšvielu sāls
  • ¼ tējkarote paprika
  • ¼ tējkarote melnie pipari

Sekojiet izdevumiem Pennyes vietnē Pinterest

Instrukcijas

  • Uzkarsē krāsni līdz 400 ° F.
  • Mētājiet vistas krūtis ar olīveļļu un garšvielām. Labi samaisa, lai pārklātu.
  • Liek uz viegli ieziestas pannas un cep 22-26 minūtes vai līdz temperatūra sasniedz 165 ° F.
  • Atpūtieties 5 minūtes pirms sagriešanas.

Recepšu piezīmes

Mazākas vistas krūtis prasīs tuvāk 22 minūtēm, lielākas vistas krūtis - tuvāk 26 minūtēm. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet tūlītēju termometru.

Informācija par uzturu

Kalorijas:236. lpp,Olbaltumvielas:40g,Tauki:7g,Piesātinātie tauki:1g,Holesterīns:120mg,Nātrijs:412mg,Kālijs:696. lppmg,A vitamīns:100IU,C vitamīns:2.2mg,Kalcijs:piecpadsmitmg,Dzelzs:0.8mg

(Norādītā informācija par uzturu ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu zīmoliem.)

Atslēgvārdsceptas vistas krūtiņas, bez kauliem bez vistas krūtīm, cepeškrāsnī ceptas vistas ProtamsPamatēdiens GatavotsAmerikānis© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan veicināta, gan novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un / vai ielīmēšana visos sociālajos medijos ir stingri aizliegta. Lūdzu, skatiet manu fotoattēlu izmantošanas politiku šeit .

Ceptas vistas krūtiņas uz griešanas dēļa ar nosaukumu