Pūkaina pašmāju vafeļu recepte

Šis Mājas vafeļu recepte ir ideāls veids, kā izbaudīt slinko nedēļas nogales rītu! Izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, kuras jūs, iespējams, atradīsit pieliekamajā, šīs vafeles ir garšīgas, pārlejot ar kausētu sviestu un sīrupu!

Pašdarinātas vafeles uz šķīvja ar sīrupu un sviestu



Vai pankūku maisījums ir tas pats, kas vafeļu maisījums?

Vafelēs un pankūkās neizmanto vienu un to pašu mīklu. Lai pagatavotu labākās vafeles, nelietojiet pankūku maisījums . Protams, jūs varat pagatavot pankūku mīklu vafeļu gludeklī, taču tiem nebūs tāda pati tekstūra vai garša kā klasiskajām vafelēm.



Vafeļu mīklā tiek izmantots vairāk olu (plus baltumus mēs atsevišķi sakuļam un saliekam, lai iegūtu visu laiku pūkainākās vafeles)! Papildu ola padara kraukšķīgu ārpusi, kas ieskauj mitru, olu krēmam līdzīgu interjeru, kurā ir daudz lielu gaisa kabatu.

Padoms: Īpaši pūkajām vafelēm olu baltumus sakuļ, līdz izveidojas stingras smailes, un saliek mīklā. Šis solis aizņem tikai dažas minūtes, un tam ir lielas izmaiņas.



Ja jums trūkst laika, varat izlaist šo soli, bet es ļoti iesaku dažas papildu minūtes!

Iepakojums pašmāju vafelēm stikla traukā

Kā pagatavot vafeles

Šī vieglā, pūkainā pašmāju vafeļu recepte ir vienkārša, taču tās pagatavošana prasa tikai apmēram 15 minūtes. Neuztraucieties, pārsteidzošās atsauksmes padarīs to vērtīgu papildu soli olu baltumu saputošanai!



  1. Olu baltumus sakuļ līdz cietībai
  2. Sajauciet sausu ar mitrām sastāvdaļām (zem receptes).
  3. Salieciet saputotos olu baltumus.
  4. Kausa mīkla vafeļu dzelzs un vāra līdz viegli brūnai un kraukšķīgai.

Pasniedziet ar iecienītākajām piedevām.

Pašdarinātas vafeles tiek gatavotas uz restes

Labākās vafeļu piedevas

Vafeles ir neticami universālas un piemērotas tik daudzām dažādām piedevām. Tos var pasniegt kā maizi bagātīgā mērcē maltītē vai kā desertu.

Pārpalikumi

Noteikti pagatavojiet visu mīklu, jo vafeles labi uzglabā ledusskapī vai saldētavā, un tās ir viegli atdzīvināt mikroviļņu krāsnī, tosterī vai krāsnī, lai ātri pagatavotu brokastis vai pat uzkodas.

  • Glabāt: Pirms uzglabāšanas saldētavas maisiņos vai traukos pilnībā atdzesē. Viņi ledusskapī turēs līdz divām nedēļām un saldētavā līdz četriem sešiem mēnešiem.
  • Lai uzsildītu: Vienkārši izņemiet tik daudz, cik nepieciešams, un ievietojiet tostera krāsnī tieši uz vidēja vai viegla iestatījuma, līdz tas ir sasildīts. Viņi var viegli sadedzināt, tāpēc sekojiet viņiem.

Yummy brokastu iespējas

Pašdarinātas vafeles uz šķīvja ar sīrupu un sviestu 4.94no288. lppbalsis PārskatīšanaRecepte

Mājas vafeles

Sagatavošanās laikspiecpadsmit minūtes Pavāra laiks10 minūtes Kopējais laiks25 minūtes Porcijas6 porcijas AutorsHolly Nilsson Nekas viņus nepārspēj mājās gatavotam komfortam un bērniem vai nedēļas nogales viesiem, kas jūtas īpaši. Drukāt Piespraust

Sastāvdaļas

  • divi kausi milti
  • 1 ēdamkarote cepamais pulveris
  • ½ tējkarote sāls
  • divi ēdamkarotes cukurs
  • divi olas sadalīts
  • 1 ⅔ kauss piens
  • kauss izkausēts sviests vai eļļa

Sekojiet izdevumiem Pennyes vietnē Pinterest

Instrukcijas

  • Uzkarsē vafeļu dzelzi atbilstoši ražotāja norādījumiem.
  • Bļodā ielieciet miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāli. Sakuliet, lai apvienotu.
  • Nelielā traukā sajauciet olu dzeltenumus, pienu un sviestu. Atlikt malā.
  • Atsevišķā traukā ar mikseri vidēji lielā ātrumā sakuļ olu baltumus, līdz izveidojas stingras smailes. * skatīt piezīmi
  • Pievienojiet olu dzeltenuma maisījumu miltu maisījumam un samaisiet, lai apvienotos. Salieciet olu baltumus.
  • Piliniet pa lielām karotēm uz ietaukotas vafeļu dzelzs, aizveriet vāku un vāriet apmēram 3-5 minūtes.

Recepšu piezīmes

Sakuļot olu baltumus un saliekot tos, tiek pagatavotas visvaļākās vafeles. Šo recepti var pagatavot, neplakot arī olu baltumus. Ja jūs nepārspējat olu baltumus, samaziniet pienu līdz 1 1/2 tases un pievienojiet sviesta maisījumam veselas olas. Paniņu vafeles Lai pagatavotu paniņu vafeles, samaziniet cepamo pulveri līdz 1 1/2 tējkarotēm un pievienojiet 1/2 tējkarotes soda. Pienu nomainiet ar paniņām.

Informācija par uzturu

Kalorijas:308. lpp,Ogļhidrāti:40g,Olbaltumvielas:8g,Tauki:13g,Piesātinātie tauki:7g,Holesterīns:85mg,Nātrijs:336mg,Kālijs:365mg,Šķiedra:1g,Cukurs:8g,A vitamīns:523IU,Kalcijs:186. gadsmg,Dzelzs:divimg

(Norādītā informācija par uzturu ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu zīmoliem.)

Atslēgvārdsvafeļu recepte ProtamsBrokastis GatavotsAmerikānis© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan veicināta, gan novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un / vai ielīmēšana visos sociālajos medijos ir stingri aizliegta. Lūdzu, skatiet manu fotoattēlu izmantošanas politiku šeit . Mājas vafeles ar sīrupu un nosaukumu Pašdarinātas vafeles tiek gatavotas un uz šķīvja ar nosaukumu